1. بهداشت گوشت : بیماریها و آلودگیهای داخلی
پدیدآورنده : تالیف حسنعلی نشاط? ابوالقاسم افشار ,,نشاط? حسنعلی.1304-
کتابخانه: Central Library and Document Center of Shahid Motahari of Razi University (Kermanshah)
موضوع : گوشت - میکرب شناسی
رده :
QR
117
/
ن
5
ب
9
2. شیمی گوشت و خصوصیات فیزیکو شیمیایی فراورده های گوشتی
پدیدآورنده : / مولف ندا مفتون آزاد,مفتون آزاد. ندا
کتابخانه: Central Library and Document Center of Shahid Motahari of Razi University (Kermanshah)
موضوع : گوشت گوشت -- صنعت و تجارت گوشت -- ترکیب گوشت -- کیفیت گوشت -- میکرب شناسی
رده :
TX
556
/
گ
9
م
7
3. شیمی و فناوری گوشت و فرآورده های گوشتی
پدیدآورنده : / پدیدآورندگان نفیسه سلطانی زاده? مهدی کدیور,سلطانی زاده. نفیسه
کتابخانه: Central Library and Document Center of Shahid Motahari of Razi University (Kermanshah)
موضوع : گوشت Meat گوشت -- نگهداری Meat -- Preservation گوشت -- میکرب شناسی Meat -- Microbiology گوشت -- کیفیت Meat -- Quality گوشت -- بسته بندی Meat -- Packaging سوسیس و کالباس Sausages
رده :
TX
612
/
گ
9
س
8
4. #شیمی و فناوری گوشت و فرآورده های گوشتی
پدیدآورنده : #سلطانی زاده ، نفیسه
موضوع : گوشت ،گوشت- نگهداری ،گوشت- میکرب شناسی
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
5. علم گوشت
پدیدآورنده : تاليف سارا موحد
موضوع : گوشت,گوشت -- نگهداري,گوشت -- كيفيت,گوشت -- ميكرب شناسي
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
6. مسائل کيفي گوشت و ميکروبيولوژي / تاليف غلامعلي کياني
پدیدآورنده :
کتابخانه: Library of Faculty of Veterinary Medicine University of Tehran (Tehran)
موضوع : گوشت -- کنترل کيفي,گوشت -- ميکرب شناسي.
رده :
QR
117
.
K5
7. مسائل کیفی گوشت و میکروبیولوژی گوشت
پدیدآورنده : ترجمه و تالیف غلامعلی کیانی ,,کیانی. غلامعلی
کتابخانه: Central Library and Document Center of Shahid Motahari of Razi University (Kermanshah)
موضوع : گوشت -- کیفیت گوشت -- میکرب شناسی گوشت -- نگهداری
رده :
TX
556
/
گ
9
ک
9
8. مسائل کیفی گوشت و میکروبیولوژی گوشت
پدیدآورنده : کیانی، غلامعلی
موضوع : گوشت - کیفیت,گوشت - میکرب شناسی,گوشت - نگهداری
۶ نسخه از این کتاب در ۶ کتابخانه موجود است.
9. مسائل کیفی گوشت و میکروبیولوژی گوشت
پدیدآورنده : کیانی ، غلامعلی
کتابخانه: Central Library and Documentation Center (Semnan)
موضوع : گوشت - کیفیت,گوشت - میکرب شناسی,گوشت - نگهداری
رده :
TX
۵۵۶
/
گ
۹
ک
۹ ۱۳۸۲
10. مسائل کیفی گوشت و میکروبیولوژی گوشت
پدیدآورنده : / ترجمه و تالیف غلامعلی کیانی
کتابخانه: Ilam University Central Library (Ilam)
موضوع : گوشت -- کیفیت,گوشت -- میکرب شناسی,گوشت -- نگهداری
رده :
TX
۵۵۶
/
ک
۹
م
۵
11. مقدمه اي بر توليد و ميکروبيولوژي دام
پدیدآورنده : گردآورنده محسن شهرامي
کتابخانه: Public Library of Ayatollah Khamenei (Qom)
موضوع : گوشت -- ميکرب شناسي گوشت
رده :
664
/929
ش
792
م
12. مقدمه ای بر تولید و میکروبیولوژی دام
پدیدآورنده : شهرامی ،محسن ،1330-
کتابخانه: (Ibn Sina Library (Libraries of Art and Cultural Organization of Tehran Municipality (Tehran)
موضوع : ،گوشت - میکرب شناسی، , ،گوشت،
رده :
664
،
/929
،
ش
792
م
13. ميکرو بيولوژي گوشت / الدروديوس، رونالد جورج بورد؛ ترجمه مهران اعلمي و علي خامسان
پدیدآورنده :
کتابخانه: Library of Faculty of Veterinary Medicine University of Tehran (Tehran)
موضوع : گوشت -- ميکرب شناسي.
رده :
QR
117
.
M54
1381
14. #میکروب شناسی گوشت
پدیدآورنده : #Davies, Andrew R.
کتابخانه: Central Library of Esfehan University of Technology (Esfahan)
موضوع : گوشت - میکرب شناسی ،مرغ و خروسها - میکرب شناسی
رده :
#
TX
،#
556
،#
/
گ
9
د
9
،#
1381
15. میکروبیولوژی گوشت
پدیدآورنده : اندرو دیویس. رونالد جورج بورد ,,دیویس. اندرو
کتابخانه: Central Library and Document Center of Shahid Motahari of Razi University (Kermanshah)
موضوع : گوشت - میکرب شناسی مرغ و خروسها - میکرب شناسی
رده :
TX
556
/
گ
9
د
9
16. میکروبیولوژی گوشت و فرآورده های گوشتی
پدیدآورنده : طبا‌طبا‌ئی ، فریده
کتابخانه: Central Library and Documentation Center (Semnan)
موضوع : گوشت - میکرب شناسی,گوشت - کیفیت,گوشت - نگهداری
رده :
QR
۱۱۷
/
ط
۲
م
۹ ۱۳۸۴
